Главный ветеринарный врач (Тверская обл., г. Бежецк, мясоперерабатывающий комплекс)

03 Декабря 2024

Коралл

Город:

Бежецк

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Коралл"

«Коралл» - крупнейшая компания агропромышленного комплекса Тверской области

Обязанности:

Организация и проведение ВСЭ в полном объёме мяса и мясной продукции, в том числе трихинеллоскопии;
Организация и обеспечение проведения вынужденной дезинфекции помещений, оборудования и прочее;
Контроль санитарного состояния территории предприятия, производственных и вспомогательных помещений, оборудования и прочее;
Обеспечение соответствия предприятия требованиям стран импортеров продукции, взаимодействие с надзорными органами и сопровождение аудитов предприятий для обеспечения экспорта;
Взаимодействие со специалистами Госветслужбы, Управления Россельхознадзора и Роспотребнадзора в пределах своей компетенции;
Предоставлять ветеринарную отчётность в установленные сроки в органы государственного ветеринарного надзора;
Обеспечивать соблюдение требований документации по биобезопасности в рамках своей комптенции;
Контролировать деятельность участка ветеринарного контроля по выполнению планов работы.

Требования:

Высшее ветеринарное образование;
Опыт работы в должности не менее 3х лет;
Знание ветеринарное законодательство РФ, правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов;
Знание порядка проведения дезинфекции, дезинсекции, дератизации, санитарных правил для мясной промышленности;
требования Технических регламентов к безопасности пищевых продуктов, мясной продукции.

Условия: